Produce Availability Graph
The graph below gives our customers and idea of when produce may be included in their CSA box or available at Farmers Markets throughout the growing season.
| Product | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kale | ||||||||||||
| Mustard Greens | ||||||||||||
| Collard Greens | ||||||||||||
| Arugula | ||||||||||||
| Swiss Chard | ||||||||||||
| Spinach | ||||||||||||
| Lettuce | ||||||||||||
| Tatsoi | ||||||||||||
| Mizuna | ||||||||||||
| Broccoli Raab | ||||||||||||
| Chinese Cabbage | ||||||||||||
| Chinese Cabbage | ||||||||||||
| Cabbage | ||||||||||||
| Cabbage | ||||||||||||
| Broccoli | ||||||||||||
| Broccoli | ||||||||||||
| Bok choy | ||||||||||||
| Radish | ||||||||||||
| Beet | ||||||||||||
| Leek | ||||||||||||
| Kohlrabi | ||||||||||||
| Spring Onions | ||||||||||||
| Fennel | ||||||||||||
| Tomato | ||||||||||||
| Summer Squash | ||||||||||||
| Potato | ||||||||||||
| Green Beans | ||||||||||||
| Garlic | ||||||||||||
| Cucumber | ||||||||||||
| Okra | ||||||||||||
| Pepper | ||||||||||||
| Eggplant | ||||||||||||
| Corn | ||||||||||||
| Onion | ||||||||||||
| Winter Squash | ||||||||||||
| Carrot | ||||||||||||
| Watermelon | ||||||||||||
| Cantaloupes | ||||||||||||
| Turnip | ||||||||||||
| Cauliflower | ||||||||||||
| Sweet Potato |
